~Nadia生活小確幸~

最近和同事們談起種香菇

多年前還挺流行的

心動不如馬上行動，我們就上百菇莊訂了六包太空包

我選了玫瑰菇及雪菇

話說官網介紹說整顆呈灰白色為走菌完成

我的玫瑰菇還有一大截咖啡色但已開始生長的跡象

至於雪菇已整包呈白色的

菇菇種植喜溼及陰暗，於是選擇了放在浴室裡

每天早晚噴個水維持溼潤

開封的第一天2018/12/05 PM07:47  

2018/12/07 AM08:09 珊瑚菇已冒出頭來了，雪菇仍無動靜

2018/12/07 PM10:25 同事跟我建議把開口開大些，因為旁邊也會長，果不其然，晚上回到家我嚇到了，珊瑚菇生長的挺快速的

2018/12/08 AM09:54 頭好壯壯

2018/12/09 AM11:00  基本上長到這麼大就可以採收了，因為再大聽說口感會不好，但我實在太想看看還會再長多大，所以就不暫不採收

(正面)                                                                                                           

 (背面)

2018/12/09 PM11:00 晚上又更加茁壯，但顏色變淡了，旁邊冒出的小朵玫瑰菇型狀越來越明顯

(正面)                                                                                                              

(俯看)

(背面)

2018/12/10 AM08:07

2018/12/10 PM09:40

採收前

採收後

哇~比我的臉還大的玫瑰菇，不過今天還沒有要煮，所以先裝袋子冰到冰箱裡

至於雪菇，仍無影

隔天晚餐，把玫瑰菇下麵煮來吃了，口感脆脆的挺不錯吃

雪菇生長日記請參閱這篇：

百菇莊DIY菇菇太空包栽種日記Part2~

End